香酥虾

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1.我买的冻虾。

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2.剥去虾壳取出虾线，留着尾巴然后洗干净。

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3.加盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制十分钟。

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4.腌制好的虾先粘淀粉。

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5.粘蛋液。

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6.最后裹上一层面包糠。

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7.全部做好备用，这样炸的时候不着急。

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8.油温五成热下锅炸。

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9.炸熟捞出。

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10.成品。