莴笋炒木耳

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1.莴笋去皮切斜段。

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2.改刀成片。

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3.焯好的黑木耳。

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4.姜蒜，红椒。

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5.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒，红椒炒香。

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6.莴笋黑木耳放入。

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7.翻炒几下。

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8.适量盐，鸡精调味。

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9.翻炒均匀，关火盛盘。

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10.成品。

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11.成品。