五福酸辣面

点击查看大图

1.打南瓜汁（上一个菜谱有具体做法），跟面粉一起搅拌，和成面团，醒30分钟。

点击查看大图

2.取一块面，擀成面饼。

点击查看大图

3.切成自己喜欢的形状。

点击查看大图

4.油锅翻炒洋葱。

点击查看大图

5.加入西红柿，郫县豆瓣酱，翻炒变软加入开水。

点击查看大图

6.加入金针蘑和木耳。

点击查看大图

7.金针菇多煮一会，然后放入面条，去浮沫。

点击查看大图

8.面条快熟了，倒入小白菜，放早了，小白菜煮太烂了不好吃。

点击查看大图

9.放入香菜提味，如果想吃更酸的口味可以加陈醋。