果仁菠菜拌粉丝

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1.粉丝用开水烫熟。捞出后过凉水备用。

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2.菠菜洗干净切段用开水焯熟，捞出后过凉水备用。

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3.炒锅放花生油烧热后放果仁炸一下，果仁变色即可。

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4.粉丝，菠菜控干水分混合，果仁和油一起倒入菠菜里。炼的虾油加一点。

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5.倒入生抽，醋，菠菜粉丝与生抽，醋拌匀。

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6.摆盘即可。