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我记得在计划经济时代，我最喜爱看的就是在快到正月十五的时候，喜爱去我们那个时代的国营商场。去看国营商场里穿了商业白大褂的食品组的阿姨们在一个竹制的大菠萝里滚汤圆的工作。那时的汤圆馅是芝麻花生馅的，汤圆粉是半干半湿的样子。阿姨们先是将黑色的汤圆芯子在半干半湿的汤圆粉里滚。为了求得汤圆的圆润，就把滚成雪球状的汤圆一个个捡到干净的菠萝中进行筛动。这样，一枚枚圆润如雪球的汤圆被过秤的阿姨秤好，用牛皮纸包装好递给我。如今，一年一度的元宵节随着我的年龄增长年复一年的来临。某日，从一个美食帖子中我看到了滚汤圆的操作，就一下子唤起了儿时的味道。太亲切了！
点击查看大图1.熟花生剥去皮。
点击查看大图2.黑芝麻小火炒熟后同白砂糖、熟花生放入粉碎机中粉碎。
点击查看大图3.准备事先已熬好的猪油。
点击查看大图4.猪油在微波炉中叮一下使之化开，倒入芝麻馅中搅拌均匀，按需要分成20个人剂子。
点击查看大图5.用28×28的金属烤盘放入汤圆粉，淋入一定的清水，和成半干半湿的汤圆粉。
点击查看大图6.在烤盘一侧放一碗清水，将芝麻馅心在半干半湿的汤圆粉中打滚。每滚一次就在碗中蘸一次水，再在汤圆粉中打滚，直至滚成你个人需要的大小。
点击查看大图7.滚成雪球的汤圆。
点击查看大图8.成品图。
点击查看大图9.为了能在元宵节的早上吃，我用冷冻板将自制的汤圆冷冻成形。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
