咖喱毛豆虾仁年糕

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1.食材：年糕。

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2.毛豆。

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3.虾仁（已清洗）。

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4.咖喱块。

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5.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

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6.将年糕放在案板上切成片，待用。

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7.烧锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。

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8.接着，搁入咖喱块，加一些清水。

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9.煮开、煮至毛豆断生熟软。

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10.然后，合入切好的年糕和虾仁，加适量的料酒翻炒翻炒。

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11.最后，加适量的盐、鸡精。

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12.调味炒匀，即可。