肉炒黄豆芽

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1.将黄豆芽洗净，装盘备用。

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2.将生肉切粗丝备用。

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3.葱切葱花，姜切细丝。

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4.底锅热油，爆香八角。

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5.放入肉丝煸炒至变色。

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6.再放切好的葱花跟姜丝爆香。

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7.淋入酱油上色。

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8.最后倒入豆芽爆炒，加盐调味即可。