墨鱼老鸭汤

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1.准备好一只墨鱼，提前泡发，洗干净盐分。

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2.鸭子清洗干净，剁成大块。

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3.鸭子凉水上锅，加白酒和姜片焯水。

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4.过凉水，清洗干净浮沫。

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5.墨鱼切成小块。

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6.墨鱼和鸭子一起倒入电高压锅内，加适量的水（稍宽），盖上锅盖，压20分钟。

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7.时间结束后，加盐和鸡精调味。

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8.起锅装盘，可以吃了哦????。