1.青虾解冻。
2.剥出虾仁。
3.开背去虾线。
4.放入少许盐,白胡椒粉,料酒,水淀粉。
5.腌制片刻入味去腥。
6.准备食材: 杏鲍菇,荷兰豆,红椒,洗净。
7.熟腰果。
8.杏鲍菇改刀切片。
9.锅内注水烧开放入杏鲍菇焯一下。
10.捞出备用。
11.红椒荷兰豆改刀。
12.葱姜末备用。
13.锅内放油烧热。
14.放入虾仁,等定型后再翻动。
15.放入葱姜末。
16.放入红椒荷兰豆翻炒片刻。
17.放入焯好的杏鲍菇,放入少许盐,白糖,蚝油,鸡精,翻炒均匀。
18.倒入腰果,迅速翻炒均匀。
19.出锅。
20.成品图。
21.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房