花开富贵

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1.黄瓜洗净去皮用刨刀刨成长薄片。

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2.卷成卷儿摆盘，撒上少许盐入底味。

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3.准备蒜泥，鲜红辣椒切碎。

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4.香菜洗净取杆子切碎。

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5.加入蚝油，鲍鱼汁调味料，生抽，捞汁，辣椒面，花椒油。

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6.倒入烧热的花生油，迅速拌匀。

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7.皮蛋用缝纫线分割成四瓣，围着黄瓜卷放好，浇上调味汁即可。