粉丝炖白菜

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1.腊肉切块备用。

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2.粉丝剪掉用温水浸泡一会。

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3.大白菜清洗干净。

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4.油豆腐清洗备用。

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5.锅中加入少许油煸炒腊肉。

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6.加入辣椒蒜末。

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7.倒入大白菜。

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8.加入粉丝。

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9.加入油豆腐翻炒。

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10.加入清水或者高汤倒入砂锅中。

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11.小火炖煮。

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12.加入蚝油盐调味，撒点青蒜苗。