做一盘腰缠万贯的金丝鹌鹑蛋吧???? ,用料简单又味美~ ~小小的鹌鹑蛋,外面包裹了一层细细的面条,口感丰富,外层有干脆面一样的酥脆口感,鹌鹑蛋的表皮因为经过炸制很有嚼劲,最里面又是滑滑的蛋白和软糯的蛋黄. 层层口感在口中爆开~~。
点击查看大图1.准备好鹌鹑蛋,煮熟。
点击查看大图2.过凉水。
点击查看大图3.剥掉外皮。
点击查看大图4.准备好面条。
点击查看大图5.起锅烧水,下面条焯水半分钟。
点击查看大图6.过凉水清洗干净,沥干水分。
点击查看大图7.面条中拌少许盐。
点击查看大图8.鹌鹑蛋依次缠上面条,直至鹌鹑蛋上缠满面条。
点击查看大图9.起锅烧油,油七成热时,下入鹌鹑蛋入油锅。
点击查看大图10.炸至两面金黄。
点击查看大图11.捞出沥干油。
点击查看大图12.好了????,蘸上番茄酱,味道挺不错哦。
点击查看大图13.成品图。
点击查看大图14.成品图。
点击查看大图15.成品图。
点击查看大图16.成品图。
点击查看大图17.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕