地瓜烙

点击查看大图

1.将地瓜削皮洗净切成小颗粒。

点击查看大图

2.倒入一点点水让地瓜粒湿润一下就行。放入白糖淀粉拌匀，一定要让每个颗粒都挂上淀粉。

点击查看大图

3.锅中放少许油，放入模具，倒入地瓜粒，小火慢煎。

点击查看大图

4.定小火慢煎，待定型把模具拿掉。

点击查看大图

5.两年煎黄就差不多熟了。

点击查看大图

6.嫌麻烦最后剩下的煎个大大的。

点击查看大图

7.切开方便拿。