炸鸡

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1.鸡翅膀切开，洗净备用。

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2.放入蒜末、黑胡椒粉、盐、蚝油、生抽、牛奶。

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3.抓均匀腌制一小时。

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4.裹上面粉。

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5.如图。

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6.裹好面粉沾清水。

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7.在裹一层面粉。

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8.裹好面粉备用。

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9.锅中热油油温8成热放入鸡块炸制微黄捞出。

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10.外皮嘎嘣脆，里面鲜嫩多汁。

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11.成品图。