1.蛋清蛋黄分离,装蛋清的容器一定要无油无水。
2.蛋黄糊食材一起放入容器中。
3.拌匀放一边备用。
4.蛋清加几滴白醋用打蛋器打出鱼眼泡。
5.一次性放入白糖,我看到有好多人都是分三次加入白糖太麻烦,我也不知道有什么作用,我一次性加入白糖打发的蛋白霜很好,做出的蛋糕也很好又省事。
6.用打蛋器打发一边打一边转圈很快就打发好了。
7.打发好的蛋清特别细腻稳定性很好。
8.取三分一蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀。
9.倒入剩余的蛋白霜中。
10.翻拌均匀。
11.倒入28✖️28的烤盘。
12.撒上肉松如图。
13.烤箱提前预热上下火150°烤25分钟。
14.出炉脱模凉到不烫手。
15.抹上沙拉酱。
16.撒上一层沙拉酱。
17.卷起来。
18.切成小段。
19.蛋糕卷两头抹沙拉酱。
20.粘上一层肉松。
21.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝