芹菜炒笔管鱼

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1.芹菜洗净切段。

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2.取笔管鱼。

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3.切段。

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4.热锅冷油。

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5.油热放食盐和葱姜。

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6.放芹菜翻炒均匀。

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7.放笔管鱼放生抽翻炒至芹菜断生。

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8.放鸡精。

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9.炒均匀即可。

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10.装盘。

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11.成品。