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豌豆炒虾仁

微风习习
收录时间:2024-04-19 19:54:51  人气:4984

每年妈妈都会冻很多鸡围虾,虾大量上市的季节,虾(剪不剪都可以)买回装在饭盒里,里面注满水放冷冻室,冻结实以后从饭盒取出,装入包鲜袋,重新放入冷冻,吃时拿出来解冻就可以了,比超市的冻虾仁好吃。

主料
辅料

豌豆炒虾仁的做法步骤

制作小窍门

喜欢吃嫩虾仁的,把豌豆用水淖熟再炒比较方便。我用生的直接炒的,所以加水稍微煮了一下,虾仁肉结实一点。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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