辣味焖豌豆

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1.把豌豆洗净。腊肉、香肠切丁，辣椒切成小圈备用。

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2.平底锅油热后，倒入腊肉丁翻炒。

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3.倒入豌豆翻炒均匀。

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4.加入半碗水焖烧一会，因为这个豌豆是冻过的，怕里面硬心，烧不软。

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5.焖10分钟后，调味即可出锅。