饺子皮版虾仁烧麦

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1.糯米洗净加水上锅蒸熟。

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2.准备香菇，杂拌菜，鲜虾仁。

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3.猪精肉切条切丁后剁碎。

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4.香菇切片再切丁，香葱切成葱花。

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5.将各种材料在盆中混合，加入食盐、生抽、耗油和鸡精。

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6.搅拌均匀。

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7.从冰箱冷藏室取出饺子皮，取一张用擀面杖在边缘擀成波浪形。

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8.包上馅料做成烧麦形。

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9.一笼六个包好之后放入笼屉。

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10.上锅蒸20分钟。

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11.成品图。