烙饼

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1.面粉适量，分次加入清水活成光滑面团，醒二十分钟。

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2.面团光滑滋润，可以操作了。

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3.揉匀擀成长片。

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4.倒入少许花生油刷均匀。

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5.从一边卷起，成长条形根据需要揪成若干个。

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6.取一个饼坯按圆。

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7.擀成圆片。

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8.电饼铛预热后放入饼坯。

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9.一面烙至金黄翻面继续烙。

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10.两面金黄就熟了。

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11.依次烙好。

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12.可以切块。