想做香菇鸡腿焖饭,少爷说不喜欢焖饭,要米饭和菜分开做的这种。
1.鸡腿洗净。
2.斩块,冲洗血沫。
3.沥干水分。
4.香菇洗净。
5.切块,跟木耳放一起。
6.胡萝卜切片。
7.葱姜辣椒洋葱切块。
8.热锅,放卤肉料。
9.放食用油放白糖。
10.白糖溶化放鸡块翻炒。
11.放食盐。
12.放葱姜。
13.放生抽。
14.放老抽。
15.翻炒均匀。
16.放香菇等翻炒。
17.取几块山药。
18.放山药。
19.炒均匀。
20.放清水,煮开,放鸡精。
21.放洋葱,盖锅盖。
22.中火煮到汤汁只剩三分之一,放青椒翻炒均匀即可。
23.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝