西红柿冬瓜海参疙瘩汤

点击查看大图

1.海参一个提前泡发。

点击查看大图

2.去除内膜洗净。

点击查看大图

3.锅内放水烧开放入海参焯一下去腥捞出。

点击查看大图

4.切成小丁。

点击查看大图

5.北豆腐一小块。

点击查看大图

6.切成小丁。

点击查看大图

7.西红柿冬瓜芹菜叶洗净。

点击查看大图

8.西红柿切成小块。

点击查看大图

9.冬瓜切片。

点击查看大图

10.葱姜末海米备用。

点击查看大图

11.热锅凉油放入葱姜末海米爆香。

点击查看大图

12.放入冬瓜煸炒出水分。

点击查看大图

13.放入西红柿继续翻炒。

点击查看大图

14.放入适量清水烧开。

点击查看大图

15.放入豆腐丁。

点击查看大图

16.放入海参丁。

点击查看大图

17.放入适量盐调味。

点击查看大图

18.中小火烧一会儿，准备面疙瘩。

点击查看大图

19.取适量面粉放入盆里。

点击查看大图

20.缓缓加入少许清水，用筷子快速翻动成絮状，不要太大，那样不好吃。

点击查看大图

21.倒入汤中，搅散。

点击查看大图

22.烧开关火。

点击查看大图

23.加入芹菜叶，鸡精，出锅装盘。

点击查看大图

24.成品图。

点击查看大图

25.成品图。