冻豆腐烧五花肉

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1.冻豆腐干提前泡发好。

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2.挤去水份。

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3.五花肉放入锅中煮片刻。

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4.捞出切方块。

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5.锅中倒入适量油，放入姜片。

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6.放入五花肉翻炒片刻。

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7.放入葱花 生抽 老抽上色。

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8.倒入适量热水烧至肉熟。

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9.放入冻豆腐烧熟。

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10.加入盐 鸡精 胡椒粉调味即可关火。

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11.装盘即可食用。