葱花烙饼

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1.面粉加2克盐，拌匀，加热水，搅拌。

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2.揉成面团，至少醒发半小时。

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3.碗里放入盐，猪油，葱末，面粉。

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4.放入微波炉加热至猪油融化。

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5.取一半面团，大约200克，擀开，抹葱花油酥，卷起。

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6.按扁。

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7.擀成薄饼。

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8.电饼铛刷油，放入饼，烙四分钟。

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9.翻面，再烙1分钟即可。

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10.用铲子和筷子拍出层次。

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11.切块，趁热享用哦！