碎椒炒蛋

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1.青椒洗净去蒂切碎，鸡蛋打散。

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2.葱姜蒜花椒油准备。

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3.锅中放油炒鸡蛋。

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4.炒碎。

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5.盛出。

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6.锅中放油炒青椒碎，然后放炒好的鸡蛋碎，酱油，白糖，料酒炒匀。

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7.水淀粉准备，勾芡。

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8.成品。