香煎孜然土豆

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1.土豆去皮洗净，切块。

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2.土豆块冷水入锅，开锅后煮5分钟左右。

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3.将土豆捞出沥干水分，加入适量孜然味的烤鸡料。

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4.晃动盆子，让土豆均匀地裹上调料，静置10分钟入味。

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5.不粘锅预热，倒适量油，将土豆块均匀平铺。

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6.慢火煎至焦黄即可。

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7.出锅撒适量葱花。