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茄汁鱼片

牛妈厨房
收录时间:2024-04-30 15:26:40  人气:2641

不知道从何起,茄汁鱼片慢慢代替了酸菜鱼在我心里的位置。不是我多情,而且茄汁有这个本事让我们喜欢上它。它酸中带微甜,又以咸酸取胜。而且一口汤底一口鲜。你们可能觉的奇怪了,怎么牛妈的茄汁鱼片还有汤底可喝呢?是的,我今天送出来的是参照酸菜鱼的方法,加大了茄汁的量,让我们吃到茄汁鱼片的同时,也能尝到鱼片跟茄汁所撞击出来的汤底,真是好下饭哦。不信你们也来试一下吧
送上先希望你们喜欢。

主料
辅料

茄汁鱼片的做法步骤

制作小窍门

鱼片也可以事先用淀粉抓均一下,那样子汤底现稠滑。
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