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小时候，点心是有数的几种，记忆中可以常常吃到的就是蜂蜜蛋糕、绿豆糕、豆沙面包和老式面包、大快酥、蛋黄饼干和苏打饼了。尤其是这款豆沙面包，那可是我家的最爱了，所有每次都是让爸爸买来吃。今天我也做一个豆沙面包，这里我参考了薄灰的做法，这里谢谢薄灰的分享。我对配方做了小小改动就做成了这款类似小时候吃的豆沙面包。第一次做面包，不但做了传统的圆面包还做了一盘花样面包，虽说是都是豆沙面包，样子不一样了，味道还真是有差异，圆的更松软一些，花样面包，表面有点酥脆，由于我喜欢吃酥脆的表面，稍微烤的大一些。虽说没有薄灰的好，但是等面包出炉了，香味满屋，别说换个花样做面包还是不错的。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
点击查看大图1.花样豆沙面包食材。
点击查看大图2.花样豆沙面包食材---豆沙馅。
点击查看大图3.把除了黄油以外的材料全部放入盆中，加入水和成光滑的面团。
点击查看大图4.反复的揉面直到柔出膜，这个过程很长要耐心。 用面包机会方便一些。
点击查看大图5.然后加入黄油反复的揉至光滑放置温暖处醒发进行基础发酵。
点击查看大图6.发酵至2.5倍以上就发好了。
点击查看大图7.然后反复的揉面排气。
点击查看大图8.然后分成均匀的剂子放置烤盘进行二次醒发10-20分钟左右至面团膨大。
点击查看大图9.趁面团醒发的时候把豆沙馅团成比面剂子稍微小一些的圆子。
点击查看大图10.二次醒发好的小面团按扁后放入豆沙馅。
点击查看大图11.然后按扁后擀成椭圆形。
点击查看大图12.然后再上面用刀切7-9道口子，只切破一层。
点击查看大图13.然后卷曲来。
点击查看大图14.在把卷好的卷我成圆两头对接即可。
点击查看大图15.全部做好后放入烤盘放入温暖处做进行最后的醒发。大概需要15-30小时候。
点击查看大图16.醒发涨大后的面包刷上全蛋液。
点击查看大图17.然后放入烤箱200度中层烤18-22分钟即可。
点击查看大图18.做好面包稍微晾一下吃好吃，然后剩下的装入保鲜袋。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
