搜索
小时候，点心是有数的几种，记忆中可以常常吃到的就是蜂蜜蛋糕、绿豆糕、豆沙面包和老式面包、大快酥、蛋黄饼干和苏打饼了。尤其是这款豆沙面包，那可是我家的最爱了，所有每次都是让爸爸买来吃。今天我也做一个豆沙面包，这里我参考了薄灰的做法，这里谢谢薄灰的分享。我对配方做了小小改动就做成了这款类似小时候吃的豆沙面包。第一次做面包，不但做了传统的圆面包还做了一盘花样面包，虽说是都是豆沙面包，样子不一样了，味道还真是有差异，圆的更松软一些，花样面包，表面有点酥脆，由于我喜欢吃酥脆的表面，稍微烤的大一些。虽说没有薄灰的好，但是等面包出炉了，香味满屋，别说换个花样做面包还是不错的。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
点击查看大图1.花样豆沙面包食材。
点击查看大图2.花样豆沙面包食材---豆沙馅。
点击查看大图3.把除了黄油以外的材料全部放入盆中，加入水和成光滑的面团。
点击查看大图4.反复的揉面直到柔出膜，这个过程很长要耐心。 用面包机会方便一些。
点击查看大图5.然后加入黄油反复的揉至光滑放置温暖处醒发进行基础发酵。
点击查看大图6.发酵至2.5倍以上就发好了。
点击查看大图7.然后反复的揉面排气。
点击查看大图8.然后分成均匀的剂子放置烤盘进行二次醒发10-20分钟左右至面团膨大。
点击查看大图9.趁面团醒发的时候把豆沙馅团成比面剂子稍微小一些的圆子。
点击查看大图10.二次醒发好的小面团按扁后放入豆沙馅。
点击查看大图11.然后按扁后擀成椭圆形。
点击查看大图12.然后再上面用刀切7-9道口子，只切破一层。
点击查看大图13.然后卷曲来。
点击查看大图14.在把卷好的卷我成圆两头对接即可。
点击查看大图15.全部做好后放入烤盘放入温暖处做进行最后的醒发。大概需要15-30小时候。
点击查看大图16.醒发涨大后的面包刷上全蛋液。
点击查看大图17.然后放入烤箱200度中层烤18-22分钟即可。
点击查看大图18.做好面包稍微晾一下吃好吃，然后剩下的装入保鲜袋。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
