木耳韭菜炒鸡蛋

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1.木耳提前泡发洗净掰小朵。

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2.韭菜洗净切段，梗和叶分开放。

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3.葱切碎，和鸡蛋，盐放到一块，搅散。

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4.油热放入鸡蛋。

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5.炒熟铲出来备用。

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6.油热下葱花。

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7.放入韭菜梗。

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8.变软放入木耳。

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9.木耳炒2分钟放入韭菜叶，放入适量盐调味。

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10.韭菜叶段生放入鸡蛋。

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11.翻炒均匀即可。

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12.出锅。