肉末烤茄子

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1.准备好材料。

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2.茄子洗净中间划一刀，不要划断，刷一层油放入烤箱。

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3.预热烤箱200度，上下火把茄子先烤20分钟。

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4.肉末中加酱油、盐适量搅拌均匀。

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5.蒜切末；葱切末。

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6.锅中加点油烧热，放入蒜末炒香。

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7.加入肉末炒散。

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8.加入肉末炒散。

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9.加入肉末炒散 。

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10.加入肉末炒散。

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11.再入烤箱200度烤10分钟。

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12.再入烤箱200度烤10分钟。