香辣浇汁豆角

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1.豆角洗净，切好。

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2.锅内加水烧开，倒入豆角焯水，煮熟。

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3.放盐.鸡蛋.花椒粉.面粉。

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4.拌匀备用。

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5.耗油.生抽.白糖.盐.干淀粉，倒入适量清水，搅拌均匀。

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6.锅内放油烧热。

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7.放入豆角，炸至表面酥脆。

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8.捞出，备用。

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9.一勺剁椒。

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10.锅内放少一点油，放剁椒，中火慢慢炒香。

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11.倒入调好的料汁。

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12.慢慢熬制透明状。

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13.浇在豆角上面。

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14.撒白芝麻即可。

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15.香辣.美味。