五花肉炒蒜苗

点击查看大图

1.五花肉一块，从冰箱里解冻。

点击查看大图

2.切成片。

点击查看大图

3.蒜苗择去老叶，洗净，红辣椒洗净。

点击查看大图

4.蒜苗切成斜段。

点击查看大图

5.红辣椒切成块儿。

点击查看大图

6.锅内放油烧热，放入五花肉片煸炒至变色。

点击查看大图

7.放入姜末爆出香味。

点击查看大图

8.放入适量生抽，使肉上色。

点击查看大图

9.放入切好的蒜苗。

点击查看大图

10.翻炒均匀。

点击查看大图

11.放入红辣椒继续翻炒，加入少许盐，料酒，出锅前放入少许鸡精调味即可。

点击查看大图

12.出锅装盘。

点击查看大图

13.成品图。

点击查看大图

14.成品图。