萝卜粉条炒肉

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1.萝卜洗净刮皮，粉条用开水泡软。

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2.肉切长条。

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3.萝卜切丝。

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4.萝卜用沸水焯水断生。

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5.锅中倒油，爆香葱姜。

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6.放入肉煸炒，倒料酒炒至肉变白。

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7.再倒生抽炒熟。

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8.放萝卜丝翻炒。

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9.萝卜丝炒软。

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10.再放粉条。

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11.倒适量生抽，快速翻炒。

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12.炒至锅底无水，有一层油就好了。

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13.粉条软糯，萝卜清爽，口感爽滑，肉香好吃。