自制黑米面馒头

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1.由于没有黑米面，只能自己动手做了，提前一晚上泡的黑米。

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2.第二天早上。

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3.把黑米捞出来。

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4.放入榨汁机里，做成米粉，如果颗粒太粗，就加点泡黑米的水，做成迷糊。

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5.做成的黑米米糊。

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6.加酵母水和面，醒大约3个小时。

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7.面发的有差不多两倍大了。

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8.切成几块，开始做馒头。

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9.做了一大锅馒头。

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10.蒸锅蒸约20分钟，关火后闷两分钟，胖胖的馒头出锅咯。

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11.还蒸了两个糖三角，吼吼。