猪肉莲藕馅饼

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1.面粉中放入酵母、白糖，加水和成面团，饧10分钟。

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2.切成两块，搓成长条。

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3.猪肉莲藕馅。

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4.切成均匀大小的剂子，按扁。

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5.擀成面皮。

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6.放入肉馅。

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7.包起来收口向下。

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8.用手按压即成饼坯。

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9.电饼铛刷油，放入饼坯。

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10.合上盖5分钟。

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11.两面成金黄色即熟。

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12.取出来稍晾，就可以吃了。