菌香中带着玉米的清甜,鲜美好喝不油腻????
1.野生松茸干适量。
2.温水浸泡20~30分钟。
3.泡好的松茸洗净泥沙。
4.澄清的泡松茸的原汤我喜欢留着,很漂亮,浓浓的菌香。
5.玉米连皮切断,这样特别好成形,洗一下备用。
6.昨天晚上焯好的排骨适量。
7.锅内适量清水,排骨放入,加几片姜。
8.大火煮开,中火炖20分钟。
9.泡发好的松茸连同泡松茸的原汤一起放入。
10.中小火炖20分钟。
11.放入玉米。
12.中小火再炖20分钟。
13.香葱。
14.洗好的枸杞。
15.炖好的松茸玉米排骨汤,汤色微褐,有松茸特有的香味儿,以及玉米的清甜。
16.撒上枸杞关火,盛入汤盆,适量盐,白胡椒粉,香葱调味即可。
17.成品。
18.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝