虾仁白玉菇炒荷兰豆

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1.虾仁10个，白玉菇100克，荷兰豆150克，胡萝卜1小段，香葱2棵。

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2.荷兰豆择洗干净，焯水30秒，捞出过凉备用。

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3.白玉菇择洗干净，切一刀，胡萝卜去皮洗净切片，香葱洗净切段，虾仁此较大从中间片开。

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4.准备好所有食材。

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5.不粘锅加热加点油，先煎一下虾仁，然后加香葱段炒香，加胡萝卜，加白玉菇，加荷兰豆，加1勺蚝油，加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

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6.好吃的家常菜，虾仁白玉菇炒荷兰豆。