炒香肠

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1.准备好食材。

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2.青椒和大蒜都斜切，辣椒切成小圈。

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3.香肠提前蒸熟，切成薄片。

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4.起锅烧油。

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5.油七成热时，下入大蒜煸香。

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6.下辣椒翻炒断生。

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7.下香肠翻炒均匀。

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8.加鸡精、蚝油、米酒、生抽调味。

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9.起锅装盘即可。