西红柿烧豆腐

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1.准备食材。

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2.西红柿，豆腐切块，葱切碎。给小孩吃西红柿最好去皮，表面划口，热水烫一下，轻松去皮。淀粉加水做成水淀粉。

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3.锅烧热加油，放葱花爆香，加西红柿丁翻炒，炒出汁。

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4.放入豆腐翻炒均匀，加入少许盐，味极鲜等。

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5.水淀粉搅拌均匀，倒入锅中。

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6.搅拌均匀，大火收汁即可。