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家人喜欢吃水饺，经常包各种馅料的水饺。馅料多变，水饺皮总是统一的小麦粉制作。这次，将水饺皮做成双色，纯小麦粉的白色，与紫薯参与小麦粉和成面团的紫色。馅料是喜欢猪肉搭配应季的大白菜。有菜有肉，荤素搭配，营养很均衡。美味好看的一款水饺。
点击查看大图1.紫薯洗干净蒸熟，压成泥放入小麦粉中。
点击查看大图2.加适量水和成面团静置一会儿。
点击查看大图3.和好小麦粉静置一会儿 。
点击查看大图4.白菜洗干净白菜打碎加少许盐杀杀水分 。
点击查看大图5.猪肉馅中加油、盐、老抽、蚝油、白砂糖、料酒、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲 。
点击查看大图6.加入挤出水分的白菜，再加芝麻油、盐、葱姜搅拌均匀成饺子馅 。
点击查看大图7.饧好的紫薯面团擀成面片。
点击查看大图8.白色面团搓成长圆放到紫薯面片上。
点击查看大图9.紫薯面片包裹白色面团卷起，做成大小适中的面剂。
点击查看大图10.再擀圆作饺子皮 。
点击查看大图11.饺子皮中间添加馅。
点击查看大图12.前后片捏严，包好水饺。
点击查看大图13.煮锅加水烧开，水饺入锅煮。
点击查看大图14.煮熟即可捞出享用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
