搜索
抹茶的味道比较特别，先甘后甜，带股香味，做成蛋糕喷喷香，中间加点奶油，滑溜溜滑溜溜的甜到心里去了。
点击查看大图1.把所有东西先称好，白糖先称30g，后期5g用于打发奶油。
点击查看大图2.抹茶粉直接加入牛奶中溶解。鸡蛋蛋清蛋黄分开。
点击查看大图3.蛋黄、牛奶、抹茶、玉米油先充分搅拌至无颗粒状态。
点击查看大图4.再筛入低筋面粉，翻炒均匀至无明显颗粒状态。
点击查看大图5.蛋清挤几滴柠檬汁，放1/3白糖开始启动搅拌机。
点击查看大图6.加入第二次1/3白糖。
点击查看大图7.第三次加完白糖，打发至搅拌器起尖角。
点击查看大图8.两个部分准备妥当，此时应预热烤箱（140度）
点击查看大图9.蛋白分三次加入抹茶蛋黄面糊中。
点击查看大图10.画Z翻炒均匀，尽量不要画圈搅拌。
点击查看大图11.倒入烘盘，振几下。
点击查看大图12.放入烘箱，140度35分钟。
点击查看大图13.发起来比较高，表面泛金黄了，时间刚好到。
点击查看大图14.拿出来振几下，烘盘比较矮，借助筷子倒扣冷却。
点击查看大图15.冷却至常温。
点击查看大图16.趁冷却蛋糕的时间拿出奶油解冻。
点击查看大图17.加入5g白糖，打发奶油。
点击查看大图18.奶油打发至硬性状态。
点击查看大图19.蛋糕脱模。
点击查看大图20.翻过来正面摸上奶油。
点击查看大图21.轻轻卷起来（油纸不够大，我用了保鲜袋卷）放入冰箱定型20分钟。
点击查看大图22.切去不平整的两端。
点击查看大图23.成品。
点击查看大图24.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
