香菇烧豆角

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1.准备好食材。

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2.豆角洗净切好。

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3.香菇洗净切好。

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4.水淀粉.准备好。

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5.锅内加水烧开，放入豆角焯水。

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6.香菇，焯水。

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7.豆角焯水以后，放入冰水里面，这样口感清脆，颜色碧绿。

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8.锅内放油烧热，放蒜末.香菇炒香。

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9.放蚝油。

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10.放生抽。

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11.翻炒一会。

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12.倒入少许清水。

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13.倒入豆角。

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14.放盐调味。

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15.倒入水淀粉。

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16.大火收汁。

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17.装盘。

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18.清爽.美味。

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19.大蒜切好。