面条鸡蛋饼，面条别在水煮了，试试这样超级好吃

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1.胡萝卜擦丝，放到奶锅里煮软，火腿切好待用。

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2.面条煮好，够吃就可以了，也可以用剩下的面条做。煮好的面条用冷水泡下捞出，这样不面条不会粘一起。

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3.准备一个大碗，放入面条。在面条里加入焯好的胡萝卜，如果你喜欢脆的可以直接放生胡萝卜。加入火腿，鸡蛋，盐太小的宝宝别加。

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4.搅拌均匀了就可以开始做了。

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5.电饼铛加入一点油预热。把面条倒入电饼铛里或平底锅，铺平铺的不要太厚，要不然不好熟。

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6.下铛加热，直到下面凝固成型颜色发黄就可以翻面了，注意不要翻破。煎成这样，上面可以用个木铲辅助下，翻过去。

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7.切成块，开吃。