煲剧小零食，糖衣花生

点击查看大图

1.花生洗干净，不管是用烤箱还是平底锅，总之熟了就好。如果烤箱的话把洗好的花生倒烤盘里里180度10分钟差不多烤熟了。平底锅的话小火慢慢炒熟，别糊了。其实我经常糊，所以我基本放弃平底锅了。

点击查看大图

2.平底锅里放好白糖跟水，加热熬煮。

点击查看大图

3.一直熬到锅里起小泡泡糖液粘稠。

点击查看大图

4.然后倒入花生翻炒。

点击查看大图

5.用筛子筛入玉米淀粉，翻炒，关火。

点击查看大图

6.用筛子筛入玉米淀粉，翻炒，关火。

点击查看大图

7.成品。