蒜蓉排骨

点击查看大图

1.排骨洗净沥干水份。

点击查看大图

2.将所有辅料倒入排骨中抓匀腌制半小时。

点击查看大图

3.加入生粉。

点击查看大图

4.抓匀。

点击查看大图

5.锅中倒入适量油烧热，放入排骨炸至微黄，捞出。

点击查看大图

6.油再次加热后倒入排骨复炸至金黄色捞出。

点击查看大图

7.装盘，撒上小米椒碎装饰。