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每年的这个春季就是水萝卜大量上市的时候。以前萝卜缨我多是当厨余扔掉。自从知道萝卜缨的营养比萝卜还高以后，再也不舍得扔了。
今天做个蒸菜吧，放了点精肉，有面有菜有肉，也是不错的一餐呢，简单又美味。
点击查看大图1.萝卜缨洗净切段。
点击查看大图2.放一边备用。
点击查看大图3.精肉切丝。
点击查看大图4.热锅冷油，油热放食盐。
点击查看大图5.放椒盐。
点击查看大图6.翻炒至肉丝断生关火。
点击查看大图7.放萝卜缨。
点击查看大图8.放鸡精。
点击查看大图9.边放面粉边搅拌。
点击查看大图10.蔬菜均匀裹满面粉即可。
点击查看大图11.放蒸屉里。
点击查看大图12.锅烧开水。
点击查看大图13.放上蒸屉。
点击查看大图14.蒜瓣处理干净放蒜臼子里，加小许食盐和鸡精。
点击查看大图15.捣成泥。
点击查看大图16.放陈醋。
点击查看大图17.放生抽。
点击查看大图18.拌匀。
点击查看大图19.放料碗里，放上红椒末和葱叶末。
点击查看大图20.萝卜缨蒸4分钟即可。
点击查看大图21.成品。
点击查看大图22.吃的时候蘸蒜泥，也可以直接食用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
