香菜煎鹅蛋

点击查看大图

1.备好食材：如图，鹅蛋洗净备用，阳台上新鲜采摘的香菜洗净备用。

点击查看大图

2.香菜切碎备用。

点击查看大图

3.鹅蛋打散，加入适量盐及料酒及少许淀粉搅拌均匀，再放入香菜末搅匀。

点击查看大图

4.电饼铛加热，加入适量稻米油刷匀，下蛋液中火煎。

点击查看大图

5.煎至两面金黄色即可。

点击查看大图

6.切成小块装盘（太香啦）。

点击查看大图

7.成品图。

点击查看大图

8.成品图。