韭苔炒鱿鱼圈

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1.鱿鱼去外皮、去内脏、洗净。

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2.将洗净的鱿鱼切成圈圈。

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3.韭菜花去掉花蕾，洗净、切短。

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4.锅中放适量的油，入鱿鱼圈先炒。

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5.加点料酒。

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6.倒入韭菜花，继续炒。

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7.最后加盐炒。

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8.在加点酱油和水，炒熟。