凉拌柳叶

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1.多么嫩的柳叶啊！

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2.摘下的柳叶洗净，放入开水中，淖一下，捞出，放入凉水盆中浸泡两天。

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3.蒜苗切碎。

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4.泡好的柳叶捞出，挤干水分，放入少许盐.白芝麻和蒜苗，热油浇，散发出清香味。