红烧鸡腿

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1.鸡腿洗净，从中间切一下方便入味。

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2.放入一勺料酒。

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3.倒入一勺白胡椒粉。

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4.鸡腿腌制20分钟，准备好辅料。

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5.锅中油预热，放入鸡腿煎。

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6.煎好的鸡腿捞出备用。

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7.锅中油预热，放入冰糖，姜蒜炒香，放入鸡腿煸炒。

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8.倒入一勺料酒。

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9.倒入两勺生抽。

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10.倒入一勺老抽。

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11.倒入适量温水，盖过鸡腿即可，大火烧开。

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12.大火煮开，加入1勺鸡粉，一勺盐，转小火焖烧30分钟。

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13.装盘撒上白芝麻（由于家中小葱没了，原谅我放了青椒粒装饰）。